6600円(税込)
コースの一例
ご相談により組み合わせいたします |
会席料理 |
弥生月の御献立 |
|
☆先付 |
筍・人参・大根 木の芽味噌和え |
|
☆前菜 |
海老手毬鮨 天豆蜜煮
ローストビーフ野菜巻
烏賊蕗巻き揚 白魚梅蒸し |
|
☆刺し身 |
季節沖の物
妻色々 |
|
☆椀物 |
グリンピース椀
ささみ葛打ち えのき茸
あられ |
|
☆焼き物 |
伊佐木菜種焼 桜葉
鳥黄身マスタード はじかみ
桜花人参 |
|
☆煮物 |
穴子奉書巻 柚子胡椒
飯蛸 うるい 桜麩 |
|
☆揚げ物 |
新じゃが海老糝薯博多
たらの芽 椎茸 |
|
☆酢の物 |
養老豆腐 蛍烏賊
輪違胡瓜 ラディッシュ
生姜酢 |
|
☆フルーツ |
季節の物 |
|
★お食事
(別料金) |
◇美味しい鰹出し汁の海苔茶漬け
500円
◇美味しい うどん(中細麵)
500円
※予約によりご用意いたします
煮ぼうとう
炊き込みご飯
雑炊
|
写真は一例で御座います |
豊洲市場の仕入により献立が変わる場合が御座います。
ご予約は一週間前までにお願い致します
TEL048-571-2275 まで |
☆鱧料理ご案内☆期間 5月~8月
☆鱧料理コース・・・・・・9,900円(消費税込)
生鱧掻き身 鱧湯引き
鱧焼き物 鱧柳川
鱧揚げ物 鱧小袖鮨 鱧吸い物
鱧しゃぶコース・・・・・・11,000円(消費税込)
鱧しゃぶ
生鱧掻き身・鱧焼き物・鱧柳川・鱧揚げ物
中細うどん・フルーツ
鱧料理は大変手間のかかるお料理です
一週間前のご予約をお願いたします
期間 5月~8月
☆ 鱧料理、ご希望により単品もご用意致します☆
鱧料理コース・鱧しゃぶコースは女性割引が出来ません
奉仕料は別になります。
|